info@horizonbiyokimya.com

Horizon CalPro Kalsiyum Propiyonat (E-282)

Horizon CalPRO Kalsiyum Propiyonat

Horizon CalPRO

İnce kristal.

Ürün Tanımı ve Kullanımı

Horizon CalPro gıda sınıfında kullanılan ve dünya genelinde en güvenilir katkı maddelerinden biri olarak tanınan Kalsiyum Propiyonat (E-282), bakteri ve küf oluşumunu önleyerek koruyucu olarak işlev görüp raf ömrünü uzatır. Aynı zamanda asitlik düzenleyici etkisi de vardır.

Kalsiyum hidroksit ve propiyonik asit arasındaki reaksiyonla doğal olarak oluşan bir tuzdur. Vücutta birikme yapmaz, sindirim sistemi ile parçalanıp dışarı atılır. Bu özellikleri bir çok gıda sektöründe tercih edilme sebebidir.

Kimyasal Formül : Ca(C3H5O2)2
Kompozisyon      : Propiyonik asit Kalsiyum tuzu
Cas NO                   : 4075-81-4
INECS NO              : 223-795-8

Horizon Calpro, 20 kg’lık torbalarda paketlenmiştir.

Satış ve Uygulama Servisi

Buradaki bilgiler, mevcut bilgilerimizin en iyi halini yansıtır ve iyi niyetle verilmiştir. Bu ürünün bilgileri bir garanti olarak değerlendirilmemelidir. Değişiklik yapma hakkımız saklıdır.

Ürün Özellikleri

Görünüm                           : Katı, Kristal mikro granül
Tahlil                                   : >99%
Nem                                    : <4%
Renk                                   : Beyaz/ Kirli Beyaz
pH (%10 çözeltide)           : 6.0 – 9.0
Demir (Fe)                         : <50 ppm
Arsenik (As)                      : < 3 ppm
Kurşun (Pb)                       : <5 ppm
Ağır Metal                          : <10 ppm

Fiziksel Özellikleri ve Paketleme

Özgül Ağırlık                      : 0.5 – 0.7 g/cm3
Raf Ömrü                            : 3 yıl
Tanecik boyutu                 : Max. 10% < 0.032 mm
                                                 Max. 5% < 0.5 mm